Не так много средиземноморских трав радуют нас осенью, но розмарин оживает с падением температуры. Розмарин приятен для глаз и на вкус, и может произрастать буквально где угодно; он одинаково счастлив как в открытом грунте, так и в горшке. Возможно, вам никогда не удастся иметь рощицу оливковых деревьев, но ощутить присутствие средиземноморья в вашем саду вам по силам благодаря розмарину. ( Кстати, и на вашем столе тоже.)
Розмарин - по-настоящему красивое и универсальное травяное растение
Розмарин относится к одному из немногих замечательных травяных растений, которые обладают и декоративными свойствами и являются желательной кулинарной приправой. Его латинское название, Rosmarinus officinalis, означает "морская роса", и именно он чаще всего ассоциируется с известной средиземноморской кухней. К счастью, для его выращивания вам не требуется наличие совершенного во всех отношениях солнечного участка, приморского легкого тумана или никогда не кончающегося лета. На самом деле, большинство растений скорее страдают от слишком большого внимания, чем от отсутствия такового.
Как вырастить розмарин
Вам будет легче начать с взрослого растения, купленного в садовом центре. Розмарину требуется некоторое время для разрастания, поэтому вам придется заплатить немного больше за взрослое растение, чем за маленький саженец.
Розмарин обычно размножают черенками. Что касается семян, при их проращивании возможны сложности и часто получаемые из семян растения не обладают качествами материнского. Поэтому гораздо быстрее начать с черенков и, во всяком случае, вы будете знать, что ожидать от новых растений. Вы можете поставить черенок в стакан с водой для укоренения, но более весомые шансы будут, если вы приложите немного усилий.
1. Отщипните черенок, длиной примерно 5 см, от нежной новой поросли имеющегося растения.
2. Удалите листья с нижней половины и окуните эту часть в препарат для укоренения, который вы можете найти в любом садовом центре.
3. Осторожно поместите этот смазанный кончик в емкость с влажной стерильной почвосмесью для проращивания семян. Используйте почвосмесь, о которой сказано, что она хорошо дренируемая, как торф с вермикулитом или перлитом.
4. Поставьте емкость в теплом месте, куда не будут попадать прямые солнечные лучи.
5. Опрыскивайте черенок ежедневно и проверяйте, чтобы почвосмесь не высохла полностью.
6. Примерно через 2-3 недели проверьте, выросли ли корешки, очень мягко потянув черенок вверх.
7. Как только у ваших черенков появятся корни, пересадите их в отдельные горшки примерно 7,5-10 см в диаметре.
8. Отщипните верхушки черенков, чтобы поощрить развитие веточек.
9. С этого момента начинайте уход за вашим черенком, как за взрослым растением.
Выращивание и уход за розмарином
Три базовых правила для успешного развития розмарина: солнце, хороший дренаж и хорошая воздушная циркуляция.
Если вы проживаете в местности, где не бывает заморозков, вы можете выращивать розмарин в открытом грунте круглый год.
Розмарин не относится к растениям, которые требуют усиленной подкормки, однако внесение весной удобрения с рыбной эмульсией поможет дать хороший старт в начале сезона. Периодическое опрыскивание листьев с эмульсией поможет поддерживать великолепный вид.
Перенос розмарина в помещение
Там, где температура опускается до отметок ниже 0 градусов, розмарину нужно зимовать в помещении. В этом случае, конечно же, легче выращивать розмарин в контейнерах весь год, Так как розмарину по нраву подсохшая почва, горшки из терракоты прекрасно подойдут для него. Просто проверяйте, чтобы растение не испеклось и не засохло во время летней жары.
Внесите розмарин в горшке в помещение, как только температура начнет опускаться к 0 градусов. Внутри помещения обеспечить благоденствие розмарина немного сложнее. Ваше растение все также требует 6-8 часов полного солнца, поэтому вам потребуется искусственное освещение. Требования к теплу не так ключевые, как к освещению.
Вредители и проблемы розмаринов
Самая большая проблема с выращиванием розмарина в помещении – это склонность к появлению ложномучнистой росы. Ложномучнистая роса имеет белый цвет, и грибок развивается, если окружающий воздух влажен и нет хорошей воздушной циркуляции.
Ложномучнистая роса не убьет ваше растение, но ослабит его. Поддерживайте влажность на низком уровне, позволяя почве просыхать между поливами, держите растение на освещаемом солнцем месте, и при необходимости, включайте вентилятор на несколько часов в день, чтобы создать ветерок.
Также проверяйте появление тли и паутинного клещика. Эти вредители живут на растениях в течение зимы. Постарайтесь обнаружить проблему до того, как растение будет полностью инфицировано. Регулярные опрыскивания с инсектицидным мылом, в соответствии с указаниями к его применению, решат эту проблему.
Содержание розмарина в горшке
Вынесите ваш розмарин наружу, как только минуют угрозы заморозков.
Как и в случае большинства горшечных растений, почва в горшке истощается от полива и роста корневой системы. Пересаживайте, по крайней мере, один раз в год. Весна прекрасно подойдет для пересадки вашего растения, но пересадка пройдет успешно, независимо от времени года.
Когда розмарин разрастется или будет казаться, что ему не хватает воды, это означает, что он перерос свой горшок и его нужно пересадить в горшок большего размера. Если вы желаете сохранить горшок того же размера, обрежьте корни на несколько сантиметров снизу и по сторонам корневого кома и посадите в тот же самый горшок. Не забудьте обрезать в это же время и немного листьев, чтобы облегчить нагрузку на корни и стресс от обрезки растения. Затем дайте вашему растению некоторое время для восстановления. Оно вознаградит вас несколькими сезонами вкусной травки, которую вы будете отщипывать по мере надобности.