10 основных ошибок при выращивании пряных трав

Непонятно, почему многие люди не выращивают пряные травы, ведь они неприхотливы и практически не поражаются насекомыми-вредителями. Эми Джинрой, гид по травяным садам, составила список 10 основных ошибок, допускаемыми садоводами при выращивании трав, и, если вы просмотрите его, увидите, что избежать ошибок поможет здравый смысл. Вероятно, наиболее распространенная ошибка – это не использование ваших пряных трав. Многие люди боятся отщипывать траву, потому что не хотят повредить растению. Растения просто становятся больше и пышнее. Это сомнительная любовь. И, пока вы планируете посадки следующего года, оставьте немного места для мяты, или базилика, или мелиссы, и ухаживайте за ними правильно. Они будут вознаграждать вас в течение всего летнего периода.
 

1. Выбор больных растений

Первый шанс получить здоровое растение у вас появляется при его покупке. Выбирайте здоровые экземпляры, яркого цвета, с большим количеством листьев и полным отсутствием насекомых-вредителей или их яиц на них. Если вы заметили хотя бы одну тлю, это означает, что есть еще другие, которые пока незаметны вашим глазам, но все они готовы напасть на ваши растения. Не поддавайтесь чувству сострадания растению, имеющему больной вид, если только у вас не пустует место вдали от основных посадок для проведения карантина. Время и усилия, потраченные на восстановление пораженных вредителями растений, – упущенное время. Сделайте шаг дальше и найдите самые здоровые растения, которые вы можете купить.

2. Посадка в неподходящем месте

Высаживали ли вы когда-нибудь розмарин, растение, предпочитающее сухую известковую почву, на влажном и сыром месте? Ваш розмарин погибнет через 2 недели от промоченных ножек. Если вы планируете посадить травы в тени, подбирайте растения, которые смогут вынести меньше солнечного освещения. Солнцелюбивые травы становятся бледными и слабыми от недостатка солнечного света. Если у вас нет ни солнечного, ни теневого места, подумайте о посадке трав в контейнерах, которые можно переставлять для обеспечения оптимального уровня света. И это не вопрос недостаточности солнца/тени, это просто креативный путь, позволяющий работать с тем, что у вас есть.

3. Недостаточная обрезка

Обрезка – это тот прием, который приводит к быстрому росту и аккуратному виду травяных растений. И, конечно, обрезка означает, что вы фактически собираете урожай вкусных листьев и стеблей. Если не проводить обрезку (отщипывание), растение просто вырастает выше на нескольких стеблях. Листья с возрастом сохнут и опадают. В результате у вас голые стебли без листьев. Вы также позволяете растению начать и завершить свой жизненный цикл. Регулярно собирая урожай, вы поддерживаете растение в его фазе роста настолько долго, насколько можно. Это поощряет рост стеблей и листьев, удерживает от формирования цветков и позволяет использовать траву более длительный период времени. Ваши растения выглядят лучше и становятся здоровее, если вы регулярно проводите их обрезку.

4. Слишком густая или неправильная посадка

Обычно вы покупаете больше травяных растений, чем можете выращивать у себя на участке. При покупке, ознакомьтесь с ярлыком на растении. Обратите внимание на высоту и диаметр взрослого растения. Вы всегда можете высадить быстро растущие однолетние растения между вашими травяными растениями, в случае, если вам не нравятся вид мульчи между кустами. И всегда лучше «недосадить» (посадить растения реже), чем слишком близко друг к другу. Слишком густая посадка - только потеря денег.

5. Доведение до закладки семян

У травяных растений красивые цветы. И хотя многие люди употребляют цветы трав в пищу, цветение трав в начале сезона не относится к хорошим идеям. Как только на растении появились цветы, это сигнал к тому, что его жизненный цикл завершается. У травяного растения появляются цветы, потом семена, и затем растение погибает на этот сезон.
Лучше всего удерживать растения от завязи цветов. Если вы видите, цветочный бутон, просто отщипните его полностью. Если ваше растение упорствует в своих намерениях, обрежьте под цветком, или даже удалите целый стебель при необходимости.

6. Опрыскивание химикатами травяных растений


Если вы обычно используете жидкие химикаты для подкормки и предупреждения вредителей, подумайте дважды, прежде чем использовать их в травяном саду. Пряные травы часто просто промывают и едят свежими, и они не должны подвергаться действию потенциально опасных или токсичных средств.
Даже если на препарате содержится указание, что он безопасен для людей и животных, вам нужно применять только средство с пометкой «ДЛЯ СЪЕДОБНЫХ РАСТЕНИЙ». Вряд ли у вас получится вымыть пучок душицы (орегано) мыльной водой перед употреблением в пищу. Существует множество способов предупреждать появление проблем до того, как их решение потребует применение химических веществ. Регулярно пропалывайте, внимательно следите за появлением вредителей и подкармливайте натуральными продуктами, как компостный чай.

7. Не обращение внимания на мелкие детали

Очень важно тщательно следить за вашим травяным садиком. Знание о том, как выглядят здоровые растения, позволяет садоводу вовремя заметить появление проблемы. При нахождении поврежденных листьев или стеблей, начинающих увядать, менять цвет или скручиваться, вы сумеете определить проблему достаточно рано, что принять необходимые меры и спасти растение.

8. Недостаточный полив

У трав минимальные потребности. И хотя они невзыскательны, они обеспечивают вас урожаем в течение всего сезона и нуждаются в выполнении соответствующего графика полива для исключения стрессов.
Полив проводите ранним утром, по возможности. Вода проникнет глубже в почву, без лишнего испарения. Всегда поливайте почву вокруг травяного растения. Никогда не лейте воду на листья. Это только приведет к появлению милдью и болезням. Также обязательно мульчирование трав. Мульча удерживает влагу в почве и может растянуть периоды между поливами. Не насыпайте мульчу вплотную к стеблю. Могут поселиться насекомые и другие вредители.

9. Недостаточная защита трав

Хотя широко известно об устойчивости трав к болезням и вредителям, все-таки они могут возникнуть. Садоводы боятся применять любые средства для защиты растений. Но не обязательно поступать таким образом. Существует множество органических и домашних средств, пригодных для съедобных растений. Экологически чистое садоводство начинается еще до посадки трав. Полезные насекомые и хорошая почва - все это работает отлично в травяном саду без применения химических средств.

10. Отсутствие подкормки

При выращивании пряных трав, важно применять легкое целевое удобрение. Одни раз в неделю можно добавлять компостный чай. Вы многократно собираете урожай с пряных трав за сезон, поэтому они нуждаются дополнительной энергии для поддержания периода роста. При применении, удостоверьтесь, что вы поливаете почву, а не само растение. Это лучше для растения, и вы избежите заражения листьев, которые возможно будете употреблять в пищу свежими.

Комментарии: