ЛИМОНЫ, АПЕЛЬСИНЫ, МАНДАРИНЫ И ГРЕЙПФРУТЫ - и все на одном дереве!.

В уникальных теплицах-термосах собственной конструкции селекционер из Киева Анатолий Патий разводит более 50 видов тропических растений.
53-летний киевский селекционер Анатолий Патий не имеет ученых званий, но его достижениям могут позавидовать многие кандидаты и доктора наук. Он сконструировал теплицы, на обогрев которых уходит в 12-15 раз меньше топлива, чем для обычных, и вывел новые высокоурожайные сорта бананов, инжира и лимонов, предназначенные для разведения в квартирах и парниках в нашей климатической зоне. Представьте себе ствол банана высотой лишь 80-100 сантиметров, увешанный сотней плодов, или миниатюрное деревце в горшке, на котором зреет невероятно крупный - весом до 250 граммов - инжир. А на дереве лимона величиной с небольшой куст растут желтокожие гиганты весом до килограмма!
Еще в детстве Анатолий Патий поставил перед собой цель создать новые сорта комнатных плодовых растений из тропиков. Толчком к этому стал апельсин, подаренный дядей. Для сельского мальчишки начала 1960-х годов это был почти сказочный плод. Косточки он, конечно же, посадил в горшки с землей. Выросшее из одной из них деревце до сих пор(!) радует плодами.
- Мой отец был агрономом, но в юности я не пошел по его стопам, а поступил в Киевский институт инженеров гражданской авиации, - рассказывает Анатолий Васильевич. - Со временем тяга к занятиям селекцией все же победила: заочно окончил Сельскохозяйственную академию в Киеве. Техническое образование помогло мне создать уникальные теплицы-термосы. Заложенные в них технические принципы я использовал и при строительстве своего дома в селе. На обогрев теплиц и дома нужно в 12-15 раз меньше энергии, чем обычно. Более того, я придумал, как увеличить освещенность в моих зимних садах в 1,8 раза, не применяя ламп. Так что даже в пасмурную погоду для тропических растений достаточно света.
Все выведенные сорта лимонов, бананов и инжира я назвал Киевскими. Причем есть два сорта Киевских лимонов - мелко- и крупноплодный, бананов тоже два сорта - карликовый (высотой до полутора метров) и суперкарликовый (от 80 сантиметров до одного метра). Кстати, в одной из передач "Что? Где? Когда?" прозвучал такой вопрос: "Каков европейский стандарт десертного банана?" Ответ: плод должен быть маленьким и прямым. У нас продают такие по цене 10-15 гривен за килограмм. На бананах киевских сортов созревают подобные плоды.
- Многие считают: крупные лимоны не очень хороши из-за того, что у них толстая кожура.
- Этот плод желательно есть вместе с кожурой, поскольку в ней содержатся полезные для здоровья каротины. Врачи рекомендуют перетирать лимоны с медом или сахаром и ежедневно съедать по столовой ложке натощак. Это существенно укрепляет иммунитет. Лимон и другие цитрусовые хороши тем, что даже при нагреве (например в горячем чае) витамин С в них не разрушается, так как он находится в особой оболочке витамина Р. В Китае лимон обязательно дают беременным женщинам - для укрепления организма. Важно знать, что держать цитрусовые растения в доме необходимо для очищения воздуха: их листья выделяют вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы.
Особо ценна мурайя - японский мандарин, который тоже можно выращивать в квартире. Считается, что плоды этого кустарника (они маленькие, размером с две вишенки) продлевают жизнь. В средневековой Японии есть их имели право только члены императорской семьи. И многие из них действительно были долгожителями! Если простой японец решался отведать плод мурайи, его казнили.
- Растет у меня и наранхилла, - добавляет селекционер. - С виду этот фрукт напоминает киви, он покрыт ворсинками. Сок наранхиллы дегустаторы назвали нектаром богов за то, что в нем можно уловить вкус чуть ли не всех фруктов мира. Ботаники некогда разыскали это растение в безлюдных уголках американских гор Анд. Даже в Мексике, где плоды наранхиллы можно купить на рынке, цена на них достигает 20 долларов за килограмм, хотя другие овощи и фрукты в той стране стоят гроши. Черенки наранхиллы и другого плодового дерева Анд - карисы (его плоды по вкусу похожи на землянику) я выписал из Колумбийского университета США. Оказалось, что наранхиллу можно выращивать в Украине... в открытом грунте. Весной высаживаешь на грядке, получаешь урожай, а осенью срезаешь длинные побеги, выкапываешь и хранишь в помещении до следующего года. А кариса отлично чувствует себя в городской квартире, вырастая лишь до полуметра. Зато плоды ее достигают размеров сливы.

Комментарии: