Агрохимия для "чайников". Часть 4

Органические удобрения

В предыдущих статьях цикла "Агрохимия для "чайников" мы рассказали об основных принципах питания растений и правилах подкормок. Наилучших результатов в повышении плодородия почвы, а значит получения высоких стабильных урожаев и красоты вашего декоративного сада, можно достичь внесением минеральных и органических удобрений.

Давным-давно наши предки заметили, что многолетнее выращивание на одном месте сельскохозяйственных растений истощает почву. Кроме того, все время требовалось расширять возделываемые поля, зачастую на неудобьях с малоплодородными грунтами. В результате своего питания и роста растения забирают из почвы огромное количество питательных вещества. Поэтому люди задумались, как можно вернуть в почву переработанные определенным образом неиспользованные части растений для повторного включения их в круговорот веществ. Было установлено, что части растений должны пройти ряд преобразований с помощью грибов и бактерий, насекомых, червей, пройдя через кишечник животных и птиц и т.д., чтобы содержащиеся в них элементы стали доступны корням.

Наиболее часто в качестве органических удобрений применяют компост, перепревший навоз животных, помет птиц , золу, отходы сельскохозяйственной переработки и т.п .

Самым доступным садоводу органическим удобрением является компост, который каждый может приготовить на своем участке из растительных и пищевых отходов. Этот способ превращения отходов в доходы имееет огромную ценность, поскольку помогает не только рационально использовать выполотые сорняки, растительные обрезки, опилки, солому, измельченные ветки, стебли а также утилизировать с пользой бытовые отходы вроде ткани, бумаги, картона, остатков пищи, заварки чая и кофе, мусора от пылесоса и т.д .

Для получения быстрого и надежного результата все выше перечисленные отходы необходимо чередовать слоями с азотсодержащими компонентами : навозом, куриным пометом, костной мукой, скорлупой яиц. Также советуем поливать компост растворами биопрепаратов типа «Байкал» или «Возрождение».

Вторым по доступности и первым по эффективности можно считать удобрение из навоза животных и птичьего помета. Это по сути те же растительные остатки, прошедшие переработку в кишечнике животных и птиц. Самым ценным по содержанию питательных веществ считается конский навоз на соломенной подстилке. Обычно его осенью вносят и заделывают перекопкой (вспашкой) в верхние слои почвы, чтобы за зиму он успел разложиться и был переработан почвенными микроорганизмами. На 1 м² почвы рекомендуется вносить 3 - 4 кг конского навоза.

Также часто применяют навоз крупного рогатого скота, который медленнее разлагается и отдает почве питательные вещества, но зато действует дольше и более доступен. Навоз крупного рогатого скота улучшает структуру, влагоемкость и воздухопроницаемость, повышает плодородие любых почв : суглинистых, супесчаных, песчаных. Норма внесения коровьего навоза 5-8 кг на 1 м² почвы. Свиной навоз считается менее ценным, поскольку беден кальцием и часто имеет кислую реакцию. Перед внесением рекомендуется добавить известь (на 100 кг навоза 500 граммов извести-пушонки) .

Больше навоза вносят на тяжелых и холодных почвах, меньше – на легких и теплых. На дерново-подзолистых почвах, бедных питательными веществами, навоз вносят в больших количествах, чем на черноземах и высокоокультуренных почвах. Навоз равномерно раскидывают по участку и после внесения сразу заделывают в почву перекопкой, иначе он теряет много полезных веществ, особенно азота. Однако, слишком часто (норма - 1 раз в 3 года) и в больших количествах (10-20 кг/ м²) внесение навоза может тормозить рост растений. Перегной, получаемый в результате полного разложения навоза - очень ценное удобрение. Вносить перегной можно под все культуры из расчета 40 - 60 кг/10 м².

Птичий помет также ценится как сильно- и быстродействующее органическое удобрение. В нем содержится большое число элементов питания, находящихся в доступной растениям органической форме. Питательные вещества меньше вымываются из почвы, поступают постепенно, на протяжении длительного периода, не создавая высокой концентрации солей, что повышает не только урожай, но и его качество (содержание витаминов, сахаров, белков, крахмала увеличивается, а нитраты не накапливаются). Обычно птичьему помету дают перебродить в больших емкостях, перемешав с водой, затем разводят полученную массу в пропорции 1 л удобрения на 20 л воды и поливают междурядья (почва должна быть влажной). Птичий помет можно вносить с торфом, перемешав их в равных частях. Собирают и хранят это удобрение, как и обычный навоз, утеплив кучи торфяной крошкой, опилками или листвой, чтобы предотвратить потерю питательных веществ.

В городских условиях и на небольших участках удобно применять Флорекс - гранулированный куриный помёт.

Это концентрированное удобрение, т. к. в процессе переработки объем сырья уменьшается более чем в 10 раз за счет удаления воды и увеличения плотности при прессовании. Гранулы Флорекса, внесенные в почву при контакте с водой набухают и легко перемешиваются с грунтом. Можно вносить его как для огородных культур, так и в декоративном саду и на газоне. Мы много лет пользуемся этим удобрением и очень довольны результатами. Рекомендуемая норма внесения 0,7-,0 кг/ м².

Еще один вид органики, которую можно применять под все культуры - зола, получаемая от сжигания древесных и растительных остатков. Древесная зола содержит до 40% кальция, 12–13% калия, 5–6% фосфора и 2–3% магния. В золе, полученной от сжигания соломы, ботвы огородных культур, кукурузы и подсолнечника содержание калия достигает 20–30%. Помимо легкодоступного калия и фосфора, она также содержит магний, железо, серу и цинк, а также многие микроэлементы, жизненно необходимые овощам, многолетникам , плодовым и декоративным деревьям и кустарникам.

Норма внесения древесной золы около 100-200 г на 1 м² участка. Действие ее продолжается в течение 2-4 лет после внесения. Рекомендуется обязательно подкармливать плодовый сад золой хотя бы раз в 3-4 года. Для этого по периметру кроны дерева или куста делают канавку глубиной 10-15 см, в которую насыпают золу и сразу же заделывают землей. На взрослое дерево понадобится около 2 кг золы. Поскольку зола подщелачивает кислые почвы , не рекомендуется вносить ее в чистом виде под растения-ацидофилы (гортензии, эрики, рододендроны, чернику, клюкву, верески и др.). Сначала в ведре воды растворяют 4-5 ст. л. мочевины (карбамид) или аммиачной селитры, а затем полученным раствором поливают 3 ведра опилок. Можно также добавить 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. калийных удобрений. Обработанные таким способом опилки вносят в почву осенью из расчета 1 ведро на 3-4 м². При намокании зола теряет много питательных веществ, особенно кальций, поэтому сухую золу хранят в ящиках или бочках в сухом месте.

Многие слышали о применении в качестве органических подкормок древесной стружки и опилок . Однако сами по себе опилки бедны полезными и доступными для растений веществами , долго разлагаются в почве, на первых порах даже забирая из нее азот, используемый микроорганизмами для их переработки. Поэтому опилки перед внесение в почву необходимо превратить в компост, добавляя азотсодержащие удобрения. Также поступают с другими отходами сельхозкультур, например, лузгой подсолнечника, гречихи, риса.

Торф - это органическая порода, которая образуется естественным образом в болотах в результате разложения растений (отмерших частей лиственных и хвойных деревьев, кустарников, трав и мхов) в условиях повышенной влажности и недостатка кислорода. Торф содержит растительные волокна, улучшающие водно-воздушное состояние почвы, гуминовые кислоты, активирующие рост растений, а также азот, калий, фосфор, кальций, железо, магний и другие элементы. Вносят торф для того, чтобы улучшить почву, сделать ее более пористой, питательной, воздухо- и влагоемкой, изменить ее плотность и микробиологическое состояние.

Обычно торф имеет кислую реакцию (рН=2-3), его можно применять только для высадки и мульчирования растений, предпочитающих кислую среду (рододендроны, верески, магнолии, гортензии). Поэтому перед применением верховой торф раскисляют в буртах, перемешивая с мелом, доломитовой мукой, гашеной известью. При покупке обязательно обращайте внимание на кислотность торфа, чтобы вместо пользы не нанести вред. Раскисленный торф имеет рН= 5-7.

Торф наиболее целесообразно использовать для приготовления компостов или в качестве рыхлящего материала на тяжелых почвах. Торфокомпосты - это смеси из торфа с навозом, растительными остатками, в том числе с опавшей листвой, с добавлением гашеной извести и минеральных удобрений. Торфофекальные компосты можно использовать не раньше, чем через 9 - 12 месяцев после их закладки. Норма внесения компостов 30 - 60 кг/10 м².

Еще одним методом органического земледелия считают выращивание сидератов – растений, специально выращиваемых для скашивания заделки в почву после вегетации. Чаще это растения из семейств бобовых (фацелия, вика, донник), злаковых (пшеница, рожь, овес), крестоцветных (горчица, рапс, сурепица) и сложноцветных (подсолнечник, календула), быстро набирающие зеленую массу.

Находящиеся в земле корни также, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы (особенно растений из семейства бобовых). Важно не допускать посева сидератов одного семейства с огородной культурой (например, капусты и рапса), чтобы избежать появления общих вредителей и болезней, вовремя скосить и заделать в почву (или разложить по поверхности) сидераты, не давая стеблям одревеснеть и образоваться семенам, соблюдать правила севооборота.

В следующих статьях мы продолжим тему улучшения плодородия почв и внесения подкормок.

Виктория Рой
ландшафтный дизайнер
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш Сад»