Путешественники и исследователи Сибири издавна любили бывать в кедровых лесах, где в избытке водился ценный пушной зверек - соболь, мех которого ценился и ценится на вес золота. Кедровые чащи - единственное место обитания этих ценных пушных зверей. А второе, не менее важное обстоятельство - кедровые орехи. Кедровое масло обладает целым букетом ценнейших и уникальных лечебных свойств. Всем известна легенда о фигуре такого масштаба, как Григорий Распутин, который прославился своей жизнестойкостью и здоровьем. Известно, что Распутин ежедневно употреблял в пищу кедровые орехи, содержащие животворящее кедровое масло, до самого дня своей трагической насильственной смерти.
Название кедр, предположительно происходит от первых русских первопроходцев, познакомившимся с этим чудесным деревом в те далекие времена. Впечатления от увиденного дерева, его силы и мощи, его вечнозеленой кроны и пьянящего хвойного аромата вызвали ассоциации со знаменитым библейским ливанским кедром. Свои ассоциации они перенесли на сибирского великана и окрестили его "славным кедром".
Современник А.С. Пушкина натуралист и краевед Дмитриев, сравнивает сибирский кедр с ливанским и находит что наш сибирский кедр, по размаху ветвей и кроны, по мощи и высоте ствола, по духу, что несет в себе это могучее дерево ничем не уступает увековеченному в Библии ливанскому собрату.
Первая искусственная кедровая роща была заложена во второй половине XVI века вблизи града Ярославля, в 8 км от него. Расположилась она на левом берегу Волги, на территории бывшего Толгского монастыря, построенного в 1314 году.
Разводить кедр в Подмосковье начали еще с XVII века. Именитые князья высаживали кедровые рощицы на своих приусадебных участках. Особенно примечательны величественные кедры на усадьбе князей Одоевских.
Сибирский кедр - национальная гордость России, как хризантема - национальная гордость и любимица Японии. Это "корень" народа и его дух, символ устойчивости, силы и стабильности.
Ливанский кедр знаком с незапамятных времен. Диковинные леса из ливанского кедра на земле древнего Ливана были традиционным явлением. Не достигая по масштабности размаха кедра сибирского, его ливанский собрат все же считается символом Ливана и гордостью местных жителей. Как и две другие разновидности кедра (гималайского и атласского) ливанский кедр, опять же в отличие от сибирского, не дает съедобных семян. Местные жители уважительно величают его Арз Ар-раб, что в переводе с арабского означает "кедр Бога". По времени жизни, название вполне оправдывает свое значение, есть отдельные экземпляры - долгожители, которым исполнилось более 2000 лет!
Печальная судьба ливанского кедра, предсказанная в библейских стихах, стала реальностью. Популяция кедра ливанского сегодня сохранилась только в двух окрестностях Ливана: деревне Бшарре и в лесной зоне около Барука, расположенного в горах Чруф.