Смородина Черный Жемчуг (Ribes nigrum L.)  – сорт смородины черной среднего срока созревания. Сорт получен в ВНИИС им. И. Мичурина в результате скрещивания сортов Минай Шмырев и Brodtorp в 1992 году.

Представляет собой среднерослый и редкооблиственный кустарник. Побеги изогнутые, коленчатые, листья светло-зеленые, с тремя лопастями. Размер плодовых кистей в длину составляет от 4 до 7 см.

Плоды – округлые ягоды 1,3-1,5 г, густо-черного цвета и с твердой кожицей. Благодаря возможности сухого отрыва от кисти «Черный Жемчуг» превосходно сохраняется, транспортируется, замораживается, что позволяет рассматривать ее в качестве универсального сорта. Кроме того, сорт отличается своей самоплодностью и скороплодностью - первый урожай (в среднем 1,5 – 2 кг с одного куста) можно ожидать уже на второй год после посадки.

К недостаткам можно отнести невыраженный аромат и кисловатый вкус.

Зона морозостойкости: 12 (+10+15°С)

Месторасположение: предпочитает хорошо освещенные места, но может расти и в полутени, влаголюбива, но не переносит застой воды и переувлажнение. Не любит тяжелую, глинистую почву, уровень подземных вод не должен превышать 75 см ниже уровня почвы. Не требовательна к плодородию почвы, хорошо растет на любой садовой. Любит слабокислую, хорошо дренированную, супесчаную, легкую или среднесуглинистую почву.

Посадка: посадку проводят в августе. Для этого роют грядки или канавки и высаживают кусты на расстоянии не меньше 1,3 м друг от друга (иначе кусты будут затенять друг друга и ягоды будут мелкими). Почвенная смесь состоит из земли и навоза. После посадки в сухую погоду растения поливают из расчета 1 ведро на 1 куст.

Уход: в период вегетации проводят дополнительные подкормки – ранней весной вносят азотные удобрения - селитра аммиачная (30 г на куст) или мочевина (20 г на куст), после цветения и в момент начала завязи -  птичий помет (1:12) или коровяк (1:6), из расчета 1-1,5 ведра на каждый смородиновый куст и после сбора урожая.

Обрезка: хорошо переносит стрижку, подходит для формирования живых изгородей и бордюров. Нуждается в прореживании (удаление старых стеблей). Обрезку проводят весной, для этого молодые ветви укорачивают на 5-6 глазков и удаляют старые. Каждый куст должен состоять из 10-15 стеблей. Старые ветви удаляют, так как крупные ягоды растут на 3-4 летних стеблях.

Размножение: размножается в основном вегетативно (делением куста, прививкой, зелёными черенками, вертикальными или горизонтальными отводками) или семенами. Для вертикальных отводков кусты весной сильно обрезают почти до уровня почвы, в июле молодые побеги окучивают. Осенью молодые побеги высаживают в питомник. Для получения горизонтальных отводков укоренившиеся побеги оставляют до следующей весны, потом пригибают, окучивают и осенью отделают от маточного растения. Для выращивания в штамбовой форме растения прививают на смородину золотистую. При семенном размножении семена высевают сразу же после сбора или весной после 2-4 месяцев стратификации. После посева в первый год растения вырастают на высоту 20-40 см.

Болезни и вредители: американская мучнистая роса, галлица смородиновая, узкотелая златка зелёная, листовертка розанная. Устойчив к атракнозу и почковому клещу.

Применение: Ягоды употребляются в пищу в свежем виде, а также подходят для переработки. Почки используются в пищевой и ликероводочной промышленности. Листья заваривают в качестве чая, а также используют в квашенье и солениях.