Барбарис – разнообразный, крупный и сложный для ботаников род кустарников, реже небольших деревьев из семейства Барбарисовые (Berberidaceae). Широко распространен в средней и южной Европе, в Украине (Крым), Россия (Северная часть дол Петербурга), в Персии, на Кавказе, Восточной Сибири, в Северной Америке, средней Азии (в том числе в Заилийском Алатау в Казахстане).
Представители рода это вечнозеленые, полувечнозеленые или листопадные кустарники, реже маленькие деревья. Побеги тонкие, прямостоячие, ребристые, ветвятся под острым углом, часто покрыты колючками. Кора буровато- или коричневато- серая.
Почки голые или покрыты острыми мелкими (1-2 мм в длину) чешуйками, в длину достигают 3-7 мм. У вечнозеленых представителей рода наружные почечные чешуйки сохраняются у основания молодого побега.
Листья расположены очередно, собраны в пучки по 4 (2-7), растут на укороченных побегах, яйцевидные, обратно-яйцевидные, ланцетные или эллиптические, голые, растут на коротких черешках. Листовая пластинка сверху сизовато-зеленая, снизу сизоватая, более светлые, цельнокрайние, колючезубчатые или мелкореснитчатые. Прилистники колючезубчатые, листчатые или превращенные в 1—3—5 раздельные колючки, которые имеют более крупную и мощную структуру на корневых отпрысках. Осенью листья приобретают желтые и красные тона.
Цветки собраны в кисти и расположены на коротких боковых веточках, реже собраны в немногоцветковые пучки на вершине укороченных побегов. Чашелистиков 8-9, окрашенные и внешне похожи на лепестки, наружные меньше, чем внутренние. Венчик состоит из 6 лепестков желтого цвета, с двумя нектарниками при основании на каждом. Тычинок 6. Пестик 1. Столбик короткий с одногнёздной завязью и немногочисленными семяпочками.
Плоды – эллиптические, яйцевидные или почти шаровидные ягоды 0,8-1,2 см в длину, черного или красного цвета, с засохшим и сохраняющимся рыльцем и 1-5 семенами, не опадают до зимы. Семена ребристые, вальковатые, суженные к концам, блестящие, коричневого цвета, 4-6 мм в длину и 1,8-3 мм в ширину.
Виды: род насчитывает около 580 видов. Некоторые из них:
Зона морозостойкости: 4а.
Месторасположение: зимостоек, засухоустойчив. Не требователен к почве, может расти на бедной почве. Хорошо растет на сухой и песчаной. Предпочитает почву с нормальной ксислотностью, но может расти и на повышенной. Не переносит застоя воды. Светолюбив.
Посадка: посадку лучше проводить весной или осенью. Если кислотность выше РН 7, рекомендуется произвестковать почву. Посадочная смесь: торф, дерновая земля, перегной, 400 г гашеной извести (при РН>7) и 200 г древесной золы. Размеры посадочной ямы: 40х40 см. При одиночной посадке, расстояние между растениями должно быть 1,5-2 м. Для создания живой изгороди готовят траншею и располагают кусты из расчета 2 куста н 1 пог.м.
Уход: уход заключается в рыхлении приствольных кругов, но неглубоко, мульчировании. Рекомендуется полив не реже, чем раз в неделю по 2-3 ведра на одно растение. Весной через год после посадки можно вносить азотосодержащие удобрения. В дальнейшем подкормку азотом проводят не раньше, чем через 3-4 года.
Обрезка: многие виды хорошо переносят формировочную стрижку.
Размножение: дает обильную поросль от пня. Размножается также семенами, делением куста, и летними черенками. Семена нуждаются в стратификации сразу же после сбора. Можно также высевать под зиму. Семена собирают начиная с сентября по ноябрь.
Болезни: бактериальный рак, мучнистая роса, септориозная пятнистость, ржавчина листьев, инфекционное усыхание ветвей, филлостиктозная пятнистость листьев, пятнистость листьев.
Вредители: барбарисовая тля, барбарисовый пилильщик, барбарисовая плодожорка, листогрызы.
Использование: Хороший медонос, мед имеет красивый золотисто-желтый цвет и сладкий нежный вкус. Из коры и древесины получают желтую краску. Ягоды съедобны, широко применяются в медицине и для изготовления напитков, конфет, пастилы, варенья, а также в качестве приправ. Древесина применяется для создания мелких токарных изделий, сапожных гвоздей, а также для инкрустации, так как обладает декоративным цветом и текстурой. Некоторые виды хорошо переносят стрижку и применяются для создания живых изгородей. Широко используются для создания бордюров, окаймлений.