Рябина (Sórbus) – род древесных листопадных растений из семейства Розовые (Rosaceae). Насчитывает более 100 видов. В природе произрастает в Европе, Передней Азии, Северной Америке, Кавказе, доходит до крайнего Севера. В горы поднимается до самой границы растительности, где растет уже кустарником. Интродуцирована по всему миру в зоне умеренного климата. Растет одиночно, не образуя сплошные заросли, во втором ярусе хвойных или в подлеске, в смешанных или лиственных лесах, на опушках и лесных полянах или между кустарниками.

Представляет собой невысокое дерево или кустарник 5-10 м в высоту и 4-6 м в ширину с одним или несколькими стволами. В первые 5-10 лет посадки растение быстрорастущее, 50-80 см в год, после скорость роста уменьшается до 20-30 см в год. Крона в молодом возрасте яйцевидной формы, позже становится широкой, ажурной округлой или конической. Ветви растут вертикально вверх и отходят от ствола под острым углом. Молодые побеги растут горизонтально. Кора темно-серого цвета, в молодости гладкая, позже покрывается бороздками. Почки войлочно-пушистые.

Рябина обыкновенная

Живет 200-300 лет.

Корневая система очень глубокая,

Листья непарноперистые, собраны по 19-23 почти сидячих продолговатых листиков, крупные, 14 см в длину и 9 см в ширину, округло-эллиптические, на вершинке острые или тупые, по краю остро-двоякопильчатые, кожистые, беловойлочные при распускании. Летом сверху темно-зеленого цвета, снизу - беловойлочные. Осенью становятся желтыми.

Цветки белые, многочисленные, собраны в густые щитковидные соцветия, которые появляются на концах ветвей, а также имеют сильный специфический запах. Чашелистиков 5, лепестков белых или розовых 5, тычинок 15-25. Появляются сразу же после появления листвы – в конце мая и до начала июня.

Рябина глоговина

Цвести и плодоносить начинает с 10 лет, некоторые сорта – с 4-5 лет.

Рябина Кене

Плоды – овальные или шарообразные мелкие яблочки до 1,5 см в диаметре, ярко-красного, оранжево-красного, коричневого или белого цвета, сочные, съедобные, но безвкусные. Семена мелкие, округлые по краю. Плоды долго сохраняются на дереве.

Виды: существует 2 подрода: Sorbus L.: Eusorbus Kom и Hahnia Medic.

Самые популярные виды Sorbus L.: Eusorbus Kom:

• Sorbus domesfaca L. - Рябина домашняя
• Sorbus sambucifolia (Cham.et Schlecht.) M.Roem. - Рябина бузинолистая
• Sorbus pohuaschanensis (Hance) Hedl. - Рябина погуашанськая
• Sorbus aucuparia L. - Рябина обыкновенная
• Sorbus sargenfaana Koehne - Рябина Сержентова
• Sorbus koehneana Schneid. - Рябина Кене
• Sorbus sibirica Hedl - Рябина сибирская
• Sorbus amurensis Koehne - Рябина амурская
• Sorbus serotina Koehne - Рябина поздняя
• Sorbus americana Marsh. - Рябина американская
• Sorbus tianschanica Rupr. - Рябина Шанский
• Sorbus commixta Hedl. - Рябина смешанная
• Sorbus discolor (Maxim.) Hedl. - Рябина двухцветная

Самые популярные представители подрода Hahnia Medic.:

• Sorbus albovii Zinserl. - Рябина Альбовая
• Sorbus velutina (Albov) C.K.Schneid. - Рябина бархатная
• Sorbus intermedia (Ehrh.) Pers. (S.scandica Fr.) - Рябина промежуточная
• Sorbus aria (L.) Crantz - Рябина ария или круглолистная
• Sorbus torminalis (L.) Crantz - беспосадочный
• Sorbus latifolia (Lam.) Pers. (S.aria 4 S.torminalis) - Рябина широколистная
• Sorbus graeca (Spach) Lood. et Schauer. - Рябина греческая
• Sorbus turcica Zinserl. - Рябина турецкая

Зона морозостойкости: 3

Месторасположение: светолюбива, но может расти и в полутени. Любит тепло и устойчива к высоким температурам. Плохо переносит городские условия, ветроустойчива. Растет практически на всех почвах, от относительно сухих до влажных, предпочитает хорошо дренированные, относительно плодородные субстраты. Чувствительна к засолению и длительной сильной засухе. Не переносит щелочные почвы. Оптимальная кислотность почвы – рН 6-6,5. Грунтовые воды должны быть не ближе 2 м в глубину.

Посадка: размер посадочной ямы: 60х60х60 см. Саженцы при посадке не заглубляют. Почвенная смесь состоит из плодородного слоя, 5 кг торфокомпоста или перегноя, калийного удобрения (100 г) и суперфосфата (200 г). Кислые почвы необходимо известковать. Оптимальный период посадки: осень – с середины сентября до начала октября или ранней весной. Расстояние между сильнорослыми деревьями должно быть не меньше 3-4 м, слаборослыми – 1,5-2 м.

Уход: в поливе не нуждается, но отзывчива на уход. Начиная с 3-го года после посадки рекомендуется ежегодно вносить органические удобрения – полведра перегноя или компоста, 20 г сернокислого калия, 50 г суперфосфата. В мае можно внести аммиачную селитру в количестве 15 г на 1 кв. м приствольного круга.

Обрезка: для увеличения прочности кроны рекомендуется выводить основные ветви по тупым углом. Обрезку проводят ранней весной до набухания почек. На молодых деревьях слабо укорачивают побеги на внешнюю почку и убирают поломанные или лишние. На плодоносящих рябинах рекомендуется удалять поросль, а также проводить санитарную обрезку. Формировка плодоносящих растений зависит от характера плодоношения. Те сорта, которые плодоносят на приростах прошлого года, ветви рекомендуется немного укорачивать и прореживать. При слабом приросте дерево нуждается в омолаживающей обрезке на 2-5 летнюю древесину. Те рябины, которые плодоносят на различных типах образований, укорачивают полускелетные ветви, а также прореживают и омолаживают кольчатки. Побеги растут быстро и хорошо вызревают к зиме.

Болезни и вредители: болезнями и вредителями поражается мало. Одним из основных вредителей является вишневы слизистый пилильщик. Так как рябина распускается одной из первых в саду, поэтому часто становится объектом нашествия тли, которая потом распространяется по всему саду. Во избежание этого, рябину рекомендуется опрыскивать препаратом «Актара». В период вегетации применяют препарат «Фитоверм»).

Размножение: семенами, прививкой, черенкованием, отводками, корневыми отпрысками. Сортовые растения размножаются прививкой. При семенном размножении необходимо собрать плоды в фазе начала побурения, перетереть через сито, промыть водой и просушить. Семена хранят во влажном состоянии до осени. Перед замерзанием почвы их высевают в небольшие бороздки, расположенные в 15-18 см друг от друга, на глубину 1-1,5 см и заделать компостом. Для весеннего посева необходима стратификация семян в течении 6-7 месяцев при температуре 0-1°С. Весной семена высевают как можно раньше на солнечном месте с плодородной почвой. Отводками размножают в случае, если растение имеет кустовидную или низкоштамбовую форму. Весной или осенью ветви пригибают к земле, закрепляют крючками, при этом вершинку выводят наверх и закрепляют в вертикальном положении. Зафиксированную часть побега у почвы необходимо кольцевать. К осени выше места кольцевания появятся придаточные корни. Выкапывать рекомендуется к концу второго года. Доступны все способы прививки. Техника прививки такая же, как и у яблони.

Использование: Принадлежит к малоценным плодовым растениям. Плоды могут употребляться в свежем виде, для приготовления варенья, киселей, джемов, пастилы, настоек, желе, мармелада, а также в моченом и маринованном виде. Свежие плоды имеют горьковатый привкус, но с наступлением первых морозов горечь исчезает. Порошок из сушеных плодов можно использовать в качестве начинки для пирога. Плоды широко применяются в народной медицине. Широко используется в садовом ландшафте, так как декоративна в течение всего года, особенно в период цветения и осенней окраски. Является хорошим медоносом.