Семейство касатиковые. Название: происходит от греческих слов 'acidos' - острый и 'anthos' - цветок, дано по форме заостренных долей околоцветника.

Описание: род объединяет около 40 видов, распространенных в тропической Африке. Клубнелуковичные многолетники, напоминающие внешним видом гладиолусы. Стебли прямостоячие, слабооблиственные. Листья линейные или узкомечевидные, темно-зеленые. Цветки крупные, 7-9 см в диаметре, очень изящные, с тонким ароматом, белые, розовые, желтоватые или светло-пурпуровые, с длинной согнутой трубкой и заостренными, почти одинаковыми долями, собраны в соцветие - трех- шестицветковый колос. Клубнелуковица округлая, молочно-белая, около 5 см в диаметре, покрыта плотной сетчатой светло-коричневой оболочкой. Плод - удлиненная коробочка. В культуре наиболее распространена A. bicolor.

Месторасположение: светолюбивы, требуют солнечных местоположений. Обычно ацидантеры выращивают в теплицах, на юге их можно культивировать и в открытом грунте.

Почва: должна быть хорошо дренированной, легкой, садовой, плодородной и слабокислой.

Посадка: клубнелуковицы высаживают весной в грунт на глубину 8-12 см и расстояние 12-20 см, в зависимости от их величины. Для более раннего цветения ацидантеру подращивают в горшочках с марта. В горшок диаметром 12-15 см высаживают по 3-6 клубнелуковиц на глубину 3-4 см. Держат в теплице, теплом парнике или на светлом подоконнике, в конце мая высаживают на место в сад. Растения получаются более мощными, цветут обильнее и дольше.

Уход: обычный - поливы, подкормки, мульчирование.

Размножение: семенами, клубнелуковицами и детками. Деток на растении бывает очень много. Их подращивают на специальной гряде, при интенсивном уходе крупные детки зацветают уже в первую осень. Семенами размножить несложно. Посев проводят зимой. Стратификация не требуется. Всходы развиваются быстро и к лету пригодны для высадки в открытый грунт. Поскольку Ацидантера не любит повреждения корней, то с момента пикировки до высадки на улице сеянцы выращивают в горшках. Цветение наступает на 1-2 год.

Хранение: по окончании цветения стебель срезают, оставляя нижние листья. С наступлением морозной погоды растение выкапывают, обрезают надземную часть, клубнелуковицы просушивают в течение месяца при 20°С, очищают от корней и лишних чешуй, помещают в бумажные пакеты из неплотной бумаги и хранят при 15-16°С. При хранении в более холодных условиях клубнелуковицы "засыпают".

Использование: ацидантера подходит для сборных цветников или отдельных посадок группами, ее можно посадить в уличные вазоны или контейнеры. В последнем случае ей потребуются усиленные поливы и подкормки. Для цветочного оформления ацидантера подходит больше, чем гладиолусы, она изящнее и нежнее и прекрасно пахнет. Ее широко используют для срезки, но для небольшого помещения аромат слишком силен.