Семейство амарантовых.  Родина - Индия.

Растение многолетнее, выращиваемое как однолетнее. Стебли прямостоячие, часто сросшиеся (фасциированные), сочные, 35-50 см высотой. Листья овальные, заостренные, зеленые, пестрые или темно-пурпуровые. Цветки мелкие с желтым, оранжевым, розовым и главным образом пурпурово-красным околоцветником, собраны в массивное соцветие с более или менее крупными, глубокими извилинами по верхнему краю, напоминающее петушиный гребень. Цветет с начала июля до первых заморозков. Обильно завязывает семена, но вызревают они не полностью. В культуре с середины XVI века.

Наиболее известные сорта: 'Импресс' - с красными соцветиями и пурпуровыми листьями; 'Империалис' - соцветия пурпурно-красные, листья темно-красные; 'Кокцинеа' - соцветия красные, листья зеленые.

по материалам сайта www.flower.onego.ru