Вьюнок (лат. Convolvulus) — род трав и кустарников семейства Вьюнковые (Convolvulaceae).

Научное название рода происходит от лат. 'convolvere' — «свёртываться», так как стебли многих видов рода завиваются вокруг других растений. Украинское название растения 'Берізка'.

Вьющееся или стелющееся однолетнее или многолетнее травянистое растение. Это красивое ампельное или почвопо-кровное растение с длинными побегами. При наличии опор очень хорошо вьется. Листья простые, очередные, ярко-зеленые. Цветки крупные, воронковидные, диаметром 4-5 см, самой разнообразной окраски - белые, розовые, синие, фиолетовые, пурпурные. Цветки вьюнка имеют особенность: при недостатке освещения в сумрачную или дождливую погоду они не раскрываются. Цветут с середины июля и до глубокой осени.

В культуре:

Вьюнок трехцветный — Convolvulus tricolor

Однолетнее травянистое, густоветвистое растение до 50 см высотой, со стелющимися и приподнимающимися опушенными побегами. Листья  линейно-ланцетные, заостренные, голые или несколько шероховатые, тускло-зеленые. Цветки на коротких цветоножках по одному в пазухах листьев, правильные, воронковидные, до 4 см в диаметре, трехцветные. Цветет обильно в течение июня-августа. Цветки открыты весь день, закрываются только на ночь и в пасмурную погоду. Плод — сухая коробочка с двумя трехгранными семенами до 0,3 см в диаметре, коричнево-бурой окраски. Дает самосев. 

Вьюнок мавританский — Convolvulus mauritanicus

Однолетнее растение с многочисленными ветвистыми, стелющимися и приподнимающимися стеблями, высотой до 1 м. Листья серебристо-зеленые. Цветки воронковидные бледно-голубые, одиночные, пазушные, на коротких цветоносах, открываются в солнечную погоду.
Применяют для украшения контейнеров и висячих корзин. Зелень одного экземпляра может покрывать площадь свыше одного квадратного метра. Растения неприхотливы, и их можно культивировать в обычной садовой или даже более бедной земле. Единственное условие, за выполнением которого приходится тщательно следить, — это достаточный полив.

Месторасположение: прекрасно развивается и обильно цветет на хорошо освещенных местах. Холодостоек.

Почва: хорошо обработанная суглинистая, некислая.

Уход: заключается в систематическом поливе, подкормке.

Размножение: семенами, посев которых производят в марте в горшочки или в середине апреля в открытый грунт.

Зона: 7-10