Орех – род листопадных деревьев из семейства Ореховые (Juglandaceae). Большинство представителей рода растут в Северной и Южной Америке, юго=восточной Европе, на Кавказе, в Центральной и Восточной Азии, также встречается в горах Боливии и Явы. В культуре издавна.

Орех грецкий

Название произошло от латинского названия 'Jovis' (Юпитер) и 'glans' (орех).

Представители рода – крупные листопадные деревья. Крона ажурная, широкая, с раскидистыми, мощными и округлыми ветвями. Быстрорастущие, в высоту достигают 10-40 м.

Кора ореха серого

Листья непарноперистосложные, очередные, тонкие, очень крупные, без прилистников, с 3-23 на коротких черешках или сидячими листочками.

Листья ореха сердцевидного

Цветки однополые, ветроопыляемые. Мужские цветки растут в пазухах прицветных чешуек, в большом количестве собраны в длинные свисающие сережки, которые практически у всех видов зигоморфные, с простым околоцветником, состоящих из 4-5 листочков.

Орех маньчжурский

Женские цветки актиноморфные, растут на концах ветвей в пазухах прицветниковой чешуйки в колосовидных малоцветковых соцветиях. С двойным околоцветником, сросшимся с нижней завязью. Гинецей состоит из 2 плодолистиков. Цветет весной, одновременно с распусканием листьев.

Женские цветки ореха маньчжурского

Плодоносить начинает с 7-15 лет в зависимости от вида.

Плоды ореха грецкого

Плоды – продолговатые или округлые ложные односемянные костянки. Косточка каменистая, нерегулярно бороздчатая, двустворчатая.

Плоды ореха мелкоплодного

Околоплодник, в период формирования плодов, мягкий, мясистый, зеленый или желтоватый, при полном созревании плодов засыхает, чернеет или буреет, трескается и разрушается.

Плоды ореха черного

Виды: (по материалам из википедии)

Секция Juglans:

• Juglans regia L. — Орех грецкий
• Juglans sigillata Dode

Секция Rhysocaryon

• Juglans australis Griseb. — Орех южный
• Juglans boliviana DC.
• Juglans brasiliensis Dode
• Juglans californica S.Wats. — Орех калифорнийский
• Juglans hindsii (Jeps.) R.E.Sm.
• Juglans hirsuta
• Juglans jamaicensis DC.
• Juglans major (Torr.) A.Heller
• Juglans major var. glabrata
• Juglans microcarpa Berland. — Орех мелкоплодный
• Juglans microcarpa var. microcarpa
• Juglans microcarpa var. stewartii
• Juglans mollis Engelm.
• Juglans neotropica Diels — Орех неотропический
• Juglans nigra L.[3] — Орех чёрный
• Juglans olanchana Standl. & L.O.Williams
• Juglans peruviana Dode
• Juglans soratensis W.E.Manning
• Juglans steyermarkii W.E.Manning
• Juglans venezuelensis W.E.Manning

Секция Cardiocaryon

• Juglans ailantifolia Carrière — Орех айлантолистный
• Juglans ailantifolia var. cordiformis
• Juglans mandshurica Maxim. — Орех маньчжурский

Секция Trachycaryon

Juglans cinerea L. — Орех серый

Зона морозостойкости: зона 2а (-45°С). Большинство представителей рода зимостойки без укрытия в условиях Украины.

Месторасположение: светолюбив, но теневынослив. Влаголюбив и плохо переносит длительную засуху. В жаркий и сухой период многие виды могут терять декоративность. Любит глубокие, богатые и хорошо дренированные почвы. Страдает от сильных ветров.

Уход: не переносит перекопки почвы под кроной. В подкормке не нуждается, так как имеет довольно широкую корневую систему.

Посадка: пересадку переносить плохо, так как имеет мощную стержневую корневую систему. Посадку рекомендуют проводить в возрасте до 3 лет.

Обрезка: обрезку проводят ранней весной до распускания почек. До 4-5 лет формируют крону. После 8-10 лет проводят омолаживающую обрезку, при этом удаляют старые ветви с маленьким приростом, оставляя при этом трехлетние побеги.

Размножение: хорошо размножается семенами и прививкой, реже порослью или черенками.

Вредители: американская белая бабочка, яблонная плодожорка, ореховый бородавчатый клещ, ореховая минирующая моль-пестрянка.

Болезни: бурая пятнистость (марссониоз), цитоспороз, черный рак (Sphaeropsis malorum Peck. и S. juglandis Hohn), зеленая (пенициллезная), черная (аспергиллезная) и розовая (трихотециумная) плесени, серая гниль, кладоспориоз, альтернариоз, фузариозная гниль плодов, возбудители грибковых заболеваний - Diaporte eres Nits, Melanconium juglandium Kunze, Nectria cinnabarina (Tode) Fr, Nectria galligena Bres, бактериальный рак корней (Agrobac-terium tumefaciens Sm. et Towns), бактериальный ожог (Xantomonas arboricola pv. juglandis Arsen)

Использование: в декоративном садоводстве используется 13 видов. Орех грецкий является ценной плодовой культурой. Представители рода отличаются красивой кроной, крупными орнаментальными перистыми листьями, высокой фитонцидностью. Используются в групповых и одиночных посадках, для создания аллей в скверах и парках, больших садах.