Синонимы: чашковое дерево, чишковое дерево, эзгиль, чишка, згмартли

Мушмула – род листопадных растений из семейства Розовые (Rosáceae). Ареал распространяется от Юго-Восточной Европы и до Юго-Западной Азии, а также в Северной Америке.  Культивируется уже очень давно, Мушмула германская выращивалась более 3000 лет назад в прикаспийских областях Азербайджана. В Европе первые упоминания встречаются еще во втором столетии до н. э. в греческих и римских писаниях. В Викторианскую эпоху мушмула германская была довольно популярным растением в Западной Европе. В настоящее время культивируется довольно редко.

Мушмула Стерна

Представители рода – крупные листопадные кустарники или небольшие деревья с широкой раскидистой кроной. Кора серовато-коричневая, с глубокими вертикальным трещинами, которые создают прямоугольные отслаивающиеся пластины.

Плоды и листья мушмулы Стерна

Листья тёмно-зелёные, супротивные, продолговато-овальные или эллиптические. Осенью становятся желто-бурыми или красными.

Цветы мушмулы германской

Цветет в конце весны или  начале лета. Цветы пятилепестковые, белые или розоватые, многочисленные. Цветение непродолжительное. Опыляется пчелами.

Плоды – шаровидные или овальные яблочки с развернутыми чашелистиками, красно-коричневого цвета, с косточками внутри, съедобные.

Семена мушмулы германской

Виды: Насчитывает 2 общепринятых вида:

• Мушмула обыкновенная или Мушмула германская (Mespilus germanica)
• Мушмула Стерна (Stern's medlar) или Мушмула сероватая (Mespilus canescens)

По данным сайта The Plant List род насчитывает 5 видов:

• Mespilus coccinea (L.) Castigl.
• Mespilus flava (Aiton) Dum. Cours.       
• Mespilus germanica L. 
• Mespilus monogyna (Jacq.) All.               
• Mespilus punctata (Jacq.) Dum. Cours.               

Зона морозостойкости:  4-7.

Месторасположение: предпочитает солнечные и защищенные от сильных ветров места. К почве неприхотлива, но хорошо растет на слегка кислой влажной и хорошо дренированной.

Посадка: посадку лучше проводить весной или осенью. Рекомендуемое расстояние между деревьями – 4,5 м. В первые годы нуждается в подвязке к кольям, особенно плакучие формы. При посадке рекомендуется вносить минеральное удобрение и костную муку. Ствол саженца должен располагаться на расстоянии 5 см от кола. После посадки рекомендуется замульчировать почву перепревшим навозом или торфом слоем в 7-8 см.

Уход: уход заключается в рыхлении приствольных кругов, но неглубоко, мульчировании (например, скошенной травой). Рекомендуется полив не реже, чем раз в 2-3 недели по 2-3 ведра на одно растение.

Обрезка: необходимо проводить ранней весной до начала сокодвижения. Нуждается только в санитарной обрезке.

Размножение:  хорошо размножается семенами. Укореняемость  одревесневших черенков довольно низкая.

Использование: в ландшафтном дизайне может использоваться в одиночных и групповых посадках. Декоративны в период цветения и перед опаданием листьев. Плоды могут употребляться в свежем виде и для переработки.