Синонимы: Гранатник, Гранатовое дерево

Гранат – род небольших деревьев или кустарников из семейства Дербенниковые (Lythraceae). Широко распространен по всему миру в тропическом и субтропическом климате от 41° ю. ш. до 41° с. ш. Выращивается в Афганистане. На Ближнем Востоке, Испании, Иране, Греции, Италии, Армении, Азербайджане, Грузии, Португалии, Крыму, Узбекистане, Таджикистане, Франции, в странах бывшей Югославии. В России культивируется в Сочи и Южном Дагестане. Распространён также на о. Сокотра (Аравийское море).  Ботаническое название роду «Punica» дал Карл Линней в 1758 году, которое походит от лат. punicus - пунический, карфагенский, так как это растение широко распространено в этой стране (совр. Тунис).

Представители рода – невысокие листопадный плодовые деревья или кустарники, достигающие в высоту 5-6 м. Ветви колючие, тонкие. Крона раскидистая, шатровидная. В домашних условиях представляет собой небольшой кустарник или деревце 1,5-2 м в высоту. Кора серовато-бурая. Живет до 20 лет.

Листья супротивные, глянцевые, до 7 см в длину, вытянутой эллиптической формы, светло- или темно-зеленого цвета.

Punica granatum Nana

Цветет в мае-августе. Цветы двух видов: крупные, ярко-оранжевые, до 3 см в диаметре, имеют форму колокола (плоды не завязываются) и обоеполые, кувшинообразные (плоды завязываются), без запаха. Встречаются также промежуточные формы. Чашечка у цветка кожистая, окрашенная, с 5-7 треугольными мясистыми лопастями. Тычинки и лепестки прикреплены в зеве чашечки. Цветки располагаются одиночно или по 2-3 в углах листьев. Столбик в числе 1, со слегка лопастным, утолщенным рыльцем. Цветы очень декоративные.

Плоды шаровидные «гранатины» – крупные ягоды с сохраняющейся чашечкой и кожистым околоплодником, 5-12 см в диаметре. Цвет кожуры колеблется от оранжево-желтого до буро-красного. В диаметре некоторые плоды могут достигать 15-18 см. Семена многочисленные, в одном плоде содержится 100-1200 семян, которые находятся в 6-12 гнездах или камерах, расположенных в 2-х ярусах. Вокруг каждого семени находится сочный съедобный покров, который составляет более 50% от всего веса плода. Урожайность высокая, достигает в среднем 50-60 кг с одного дерева. Плоды зреют в сентябре-октябре.

Виды:  гранат обыкновенный (Punica granatum L.) и гранат сокотранский или гранат протопуника (Punica protopunica Balf.).

Зона морозостойкости:  зона 11а (+5°C)

Месторасположение:  предпочитает хорошо освещенные теплые и защищенные от ветра места, которые на протяжении всего дня находятся под солнцем (особенно для зон с умеренным климатом). Хорошо водопроницаемую почву с хорошим дренажем. Хорошо растет на сухой и каменистой почве. На глинистой почве с застоем воды корни могут подгнивать, и плоды имеют кислый вкус. К почве не требователен, но хорошо растет на слегка кислой и в меру щелочной почве.

Посадка: посадку лучше всего проводить осенью в октябре-ноябре. Можно также высаживать весной. Почвенная смесь: плодородный слой необходимо смешать с песком и торфом в равных пропорциях. Растение необходимо высаживать с наклоном на юг для удобного укрытия на зиму.

Обрезка: формируется при весенней обрезке, которое стимулирует ветвление. Молодые побеги рекомендуется подстригать, оставляя при  этом 2-5 пар листьев. Обрезку необходимо делать на почку, которая смотрит наружу.

Уход: в первый год после посадки можно удобрить сульфатом аммония 3 раза по 1/3 чашки. Делать это рекомендуется в феврале, мае и сентябре.

Болезни: страдает от грибковых болезней.

Вредители: мучнистый червец и паутинный клещ, тля и гусеницы гранатовой бабочки.

Размножение: семенами, черенками (реже отводками), а также прививкой. При семенном размножении можно использовать

Использование: очень декоративен во время цветения и плодоношения. В ландшафтном дизайне используется  в качестве солитера на газоне. Плоды употребляются в свежем виде, для приготовления соков