Свое название это растение из семейства Мареновых получило в честь немецкого ботаника Г.Ф. Гофмана (1761-1826), первого директора Ботанического сада Московского университета.

К роду Гофмания относится около 100 видов растений, распространенных от Мексики до Аргентины. Но в культуре используются только три. Самый эффектный из них – Г. Гисбрехта (H. ghiesbreghtii) и, особенно, ее садовая форма `Variegata`.

В отличие от своих более известных родственников, таких как кофе и хинное дерево, гофмании используются человеком как чисто декоративные растения.

Это не слишком крупные кустарники, едва достигающие метровой высоты, круглый год украшены очень привлекательными листьями.

Взрослые, полностью развитые листья, имеют длину около 30 и ширину 10 см. Общая окраска листьев оливково-зеленая, но поверхность молодых листьев густо покрыта крупными пятнами белого и даже светло-розового цвета. У взрослых листьев эти пятна исчезают, но лист смотрится великолепно, так как его поверхность отблескивает подобно хорошему бархату.

Цветки у гофманий совсем неброские, мелкие (1,5-2 см длиной), окрашены в телесный цвет. Интересно, что располагаются они прямо на стволе растения. Кстати, из-за этого они становятся еще менее заметными. Являясь чисто тропическими растениями, гофмании и в квартирах нуждаются в постоянном тепле. Понижение температуры ниже +18 °С может очень отрицательно повлиять на их состояние.

Гофмании растут достаточно быстро, а в неблагоприятное зимнее время теряют значительную часть нижних листьев. Все это сказывается на общей декоративности растения. Поэтому ранней весной есть смысл сделать глубокую обрезку оголившихся побегов.

Местоположение: светлое место, полутень, тень. Защищать от яркого солнечного света, сквозняков и сухого воздуха от отопительных приборов.

Полив: умеренный круглый год, избегать переливов, застоя воды и пересушки субстрата. Зимой полив немного сокращают.

Влажность воздуха: умеренная, можно периодически опрыскивать теплой кипячёной водой.

Температура: комнатная, 20-23 °С., температура ниже 18 °С губительна для растения.

Пересадка: весной, раз в год. Не забывать про дренаж.

Размножение: верхушечными черенками при нижнем подогреве 30 °С, в минетеплице или делением куста.

Обрезка: радикально, весной оголившиеся за зиму побеги.

Подкормка: раз в 2 недели летом и раз в месяц зимой слабым раствором комплексных минеральных или органических удобрений.