Цитрус Флоридана или Лаймква́т (лат.Citrus ×floridana) — принадлежит к роду Цитрус, семейство Рутовые (Rutaceae). Является гибридом лайма (Citrus aurantiifolia) и кумквата (Citrus japonica), выведенный в 1909 году. Известно три его разновидности — 'Eustis', 'Lakeland' и 'Tavares'.

Это небольшое дерево, имеюще кустистую форму. Листья типично цитрусовые. Лаймкват обильно плодоносит даже в молодом возрасте. Плод маленький, овальный, зеленовато-желтый, содержит семена (косточки). Кожура плода сладкая, мякоть сладко-горькая, по вкусу напоминающая лайм. Фрукты можно есть целиком, а сок и кожуру использовать для ароматизации напитков и блюд. Сок плодов сильно кислого вкуса, содержит значительное количество витамина С.

Цитрус Флоридана в настоящее время выращивается в Японии, Израиле, Испании, Малайзии, Южной Африке, Великобритании и Соединенных Штатах, в Калифорнии, Флориде и Техасе. Фрукты можно найти в небольших количествах в осенние и зимние месяцы в Соединенных Штатах, Индии и Японии.

Плоды лаймквата обычно готовы к сбору с ноября по март. Их собирают зелеными, а затем они созревают в помещении до желтого цвета. Вкус плодов похож на лайм, но более горький. Весь плод съедобен, в том числе и кожура, но многие садоводы предпочитают выращивать лаймкваты в декоративных целях.

Уход за цитрусом Флоридана состоит в регулярном поливе, подкормках и опрыскивании.

Температура. Летом +18-+26, зимой +12-+16. Лаймкваты более морозостойки, чем лаймы, но менее морозостойки, чем кумкваты.

Опрыскивание: регулярные, летом 1 раз в день, зимой 2-3 раза в неделю

Почва: хорошо дренированная, плодородная

Полив: по мере подсыхания земляного кома, не допускать пересыхания или перелива. Зимой, когда рост замедляется, следует особенно избегать переувлажнения почвы. Частота поливов: зимой - 2-3 раза в месяц. Весной и летом, в период вегетации, растениям необходимо больше воды, поэтому поливать требуется 1-2 раза в неделю.

Удобрения: рекомендуется удобрять цитрусы только в период активного роста (середина февраля – середина сентября), во время зимнего отдыха растения в этом совершенно не нуждаются. Удобрение для цитрусовых богато калием, бором и цинком, помогает поддерживать на необходимом уровне все жизненно важные процессы растения, подходит для всех цитрусов.

Первую подкормку проводят через 3-4 месяца после пересадки, так как свежая почва содержит то количество минеральных питательных веществ, которое необходимо растению.

Обрезка и формировка. Обрезка и прищипка молодых побегов помогает придать деревцу желаемую форму

Размножение. Размножают полуодревесневшими черенками. Черенки срезают ранней весной, для ускорения корнеобразования можно обработать корневином.

Зимовка. Нуждаются в прохладной зимовке с ноября по февраль. Оптимальная температура около +14 С. Необходимо досвечивание: в пасмурную погоду – в течение всего дня, в ясную - по вечерам, чтобы суммарный световой день составлял 12 часов.

Отсутствие прохладной зимовки постепенно истощает растения, и они могут погибнуть в течение нескольких лет.

Вредители и болезни: Хлороз вызывается внесением удобрений или воздействием насекомых. Мальсекко - усыхание, вызванное грибком. Для профилактики обрабатывают фунгицидами.

Вредители: червецы, щитовка красная, паутинный клещ красный и серебристый, тля

Применение. Лаймкват используются в коктейлях, фруктовых салатах, их можно засахаривать целиком, консервировать. Семена обычно удаляют, поскольку они придают горький вкус.

Цитрус Флоридана купить