Используется: для украшения больших бассейнов в специально оборудованных помещениях.
Виктория - красивые декоративные растения, поражающие своими огромными плавающими листьями, достигающими на родине 2,5-3 м в диаметре.
Края листьев перпендикулярно загнуты вверх.На нижней стороне листа Виктории выступают многочисленные толстые жилки, между которыми задерживаются пузырьки воздуха, благодаря чему листья прочно удерживаются на поверхности воды. Листья виктории способны выдержать 5-6-летнего ребенка. Цветки виктории достигают 30 см в диаметре. Цветок раскрывается вечером. Лепестки снежно-белые.
Утром цветок закрывается и вновь раскрывается вечером, но окраска лепестков становится розовой, к утру переходит в темно-красную.
На этом заканчивается цветение одного цветка. Цветок погружается в воду, где и происходит созревание семян. На второй день цветения необходимо искусственное опыление цветков. Период созревания семян длится около 2 месяцев. Семена сохраняют всхожесть несколько лет. Семена рекомендуется хранить в дистиллированной воде при температуре 5-7° С. Воду необходимо часто менять, семена промывать.
Культивируют викторию как однолетнее растение. Главное в культуре - поддерживание температуры воды на уровне 25-30° С и большой влажности в оранжерее.
Проросшие семена высаживают в маленькие горшочки и до посадки на постоянное место проводят несколько перевалок в горшки большего диаметра.
Земляную смесь составляют из дерновой, лиственной земли, речного ила, торфа и песка. В качестве дренажа хорошо использовать сфагновый мох.
Первые плавающие листья виктории плоские, затем появляются листья с загнутыми краями. В это время начинается и цветение. За каждым цветком образуется новый лист. Виктория в условиях оранжереи развивает листья до 2 м в диаметре и около 20- 30 цветков.
Род включает 2 вида: виктория амазонская (Victoria amazonica) и виктория Круза (Victoria cruziana).