Мята водная (лат. Mentha aquatica) — растение семейства Яснотковые, вид рода Мята, произрастающее в Европе, средней полосе России, Юго-Западной Азии и Северо-Западной Африке.
Это — многолетнее травянистое растение высотой до 90 см. Стебли волосистые, квадратные в сечении. Листья овальные 2-6 см длиной и 1-4 см шириной, иногда приобретают красноватый оттенок. При растирании они издают характерный мятный запах.
Растет как стелющееся растение, ею можно замаскировать берега пруда. Она хорошо укореняется и быстро разрастается. Лучше выращивать ее в корзинке и укорачивать вытянувшиеся стебли, иначе она может заглушить соседние растения. В середине или конце лета цветет мелкими светло-сиреневыми цветками, собранными в миниатюрные пушистые соцветия, привлекающие пчел.
Месторасположение: светолюбива, но может выносить и затенение. В этом случае почва должна быть менее влажной.
Уход: заросли мяты следует возобновлять каждые 3—4 года, так как они плохо противостоят сорнякам, быстро выпадают. Подкормку растений проводят ранней весной и в фазы ветвления - начала бутонизации.
Размножение: отрезками корневищ с почкой возобновления, столонами или черенками в фазе 3-5 листьев. Посадку проводят ранней весной (конец апреля - начало мая) и в августе.