Семейство орхидные. Европейско-средиземноморский вид - известен в самых западных районов Украины и Литвы и в Западной Европе. В последние годы на Украине и Литве его не находили, возможно он исчез.
Растет ацерас на лугах, реже среди кустарников, на очень сухих песчаных почвах. Предпочитает полный свет, но может расти и при некотором затенении.
Растение с овальным или продолговатым клубнем. Продолговато-ланцетные листья собраны в плотный пучок у основания стебля. Обращает на себя внимание длинное соцветие в виде густой цилиндрической кисти из множества светло-зеленых, по краям фиолетовых цветков. Наружные листочки околоцветника сложены в шлем. Губа без шпорца, желтовато-зеленая, линейная, плоская, трехлопастная, повислая, средняя лопасть почти до середины разделена на 2 линейные доли, значительно длиннее других листочков околоцветника.
Первые годы жизни ацерас, как и все орхидеи, ведет подземный образ жизни. Зеленый лист появляется над поверхностью почвы только на 5-й год. Новый клубень, образуется в январе. Растет он быстро, и в июне, когда растение цветет, новый клубень не отличается от клубня предыдущего года, дающего соцветие. Старый клубень быстро отмирает, так как листья начинают желтеть в середине мая, и с начала июля до конца сентября растение полностью скрыто под землей. В октябре над поверхностью появляется побег, в феврале раскрываются зеленые листья. Часто образует гибриды с разными видами ятрышников.