Семейство рдестовые. Родина - Альпы.
С красноватыми плавающими листьями и простым стеблем сохраняет на всякий случай узкие подводные листья до 25 см длиной. У р. злакового (P. gramineus) подводные листья на ветвистом стебле не превышают 8 см. Очень изменчивый вид: при заглублении он совсем может утерять плавающие листья, а при высыхании водоема принимает наземную форму с кожистыми листьями, суженными в черешки.