› Форумы › Все о комнатных растениях и цветах › Плодовые и пряности › Пряности на подоконнике...
Страница: 1 2 3  4  5 6
Быстрый переход
№61
09 сентября 2009, 08:21
Natalli;36394

 
Спасибо,Наталья

цитата

Offline


№62
09 сентября 2009, 00:38
Я с детства помню имбирь. Рос у дедушки в огороде. Называли его почему то "бараболя" =)))
Но вообще очень вкусно =))

цитата

Offline


№63
08 сентября 2009, 23:37
Вот посмотрите, здесь масса рецептов тайской и японской кухни.
http://www.gotovim.ru/national/
http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/listkitch/
Только адаптированные для нас, везде пишут измельченный имбирь, но тайцы и японцы используют только свежий корень и стебель имбиря. Может обращали внимание как китайцы в супермаркетах набирают имбирь? Они просто его используют в приготовлении большей части блюд.

цитата

Offline


№64
08 сентября 2009, 22:33
Natalli;36367
В Тайланде и Японии стебель имбиря используют при приготовлении многих блюд. Там впервые попробовала и теперь выращиваем у себя дома.

а можна поподробнее в каких блюдах,плиз.

цитата

Offline


№65
08 сентября 2009, 17:25
Я имбирь тоже высаживал корневищем,выросло какое-то недорозумение,я его больше и не сажу.Very we!

цитата

Offline


№66
08 сентября 2009, 17:03
В Тайланде и Японии стебель имбиря используют при приготовлении многих блюд. Там впервые попробовала и теперь выращиваем у себя дома.

цитата

Offline


№67
07 сентября 2009, 20:14

 
Столько ботвы пропало,я ее выбросила.Когда срезала такой аромат стоял

цитата

Offline


№68
07 сентября 2009, 20:04
MAXIMUS;36324
У меня имбирь в самой обычной земле растет, декоративного эффекта как по мне не несет. Камыш камышом...

 
Максим,вот так цвел имбирь
 

 
Нижнюю часть\клубен я использую,очень люблю имбирь,но что наземную часть использовать впервые встречаю.

цитата

Offline


№69
07 сентября 2009, 18:21
MAXIMUS;36324
У меня имбирь в самой обычной земле растет, декоративного эффекта как по мне не несет. Камыш камышом...

Абсолютно согласна, декоративного эффекта ноль, но мы любим использовать именно зеленый ствол имбиря в приготовлении различных блюд. Так что выращиваю его в пищевых целях, а растет он очень легко и хорошо. Имбирь - покупаете в любом супермаркете корень имбиря, смотрите чтобы были глазки, и в землю, любую, какая будет под рукой, горшок лучше побольше, так как клубень тоже растет.
Базилик у меня растет в огороде, в этом году хочу попробовать сохранить его в качестве комнатного растения, опять таки в пищевых целях.

цитата

Offline


№70
07 сентября 2009, 14:42
У меня имбирь в самой обычной земле растет, декоративного эффекта как по мне не несет. Камыш камышом...

цитата

Offline


№71
07 сентября 2009, 14:02
Если не сложно, немножко подробностей по выращиванию имбиря и базилика- уж очень интересно! Как сажаете (семена или саженцы), в какие емкости и грунт.  
Заранее спасибо.

цитата

Offline


№72
04 сентября 2009, 20:09
У меня тоже растут не только цветы.Каждый год выращиваю мелису и мяту и затем целую зиму пьем чай.Растет имбирь, в этом году цвел.Этим летом собрали неплохой урожай с помидора\комнатны черри\очень вкусный.Постоянно пользуюсь, своим из горшка, горьким перцем.А больше всего мне нравиться базилик.Он такой ароматный,в этом году удалось собрать семена
 

 
вот такой урожай имбиря

цитата

Offline


№73
04 сентября 2009, 15:38
Всем привет!
"Одомашнивание" огородных растений- это очень интересно!
Моя подруга в этом году отдала мне рассаду помидоров, сладкого перца, которая "не вместилась" ей на огород и я посадила все это в большие емкости на балкон. На сегодняшний день собираю урожай сладкого перца (размер не хуже, чем на огороде!), а помидоры еще зеленые и цветут.
А с комнатным горьким перцем закрыла всю консервацию - растет без проблем в 1л цветочных горшках.
Хотелось-бы завести лавр.  Посоветуйте, где приобрести и как ухаживать ( у меня солнце с 12 до 17-18)

цитата

Offline


№74
12 мая 2009, 13:56
raina;20856
ну, а сельдерей взошел чудесным зеленым ковриком, даже жалко было рвать. обязательно посею еще - себе и котику.

Видимо, когда я сеяла сельдерей, несколько семян попали в вазон с папоротником, и за зиму выросли огромные кусты по 60см длиной.:rolleyes: Скоро они закроют весь папоротник.:eek: Надо их рассадить, конечно.

цитата

Offline


№75
30 марта 2009, 14:06
И петрушку она мне совсем не напоминает. Ну разве только когда мелкая-мелкая из земли торчит.

цитата

Offline


№76
30 марта 2009, 13:52
Ошаровская
Julia2, а что Вы делаете с руколой? Ну вообще, для чего это растение, я знаю, что рестораны его хорошо берут, а зачем?

 
В нашей семье в сезон руколу кладут практически во все салаты. Особенно мы её любим с болгарской брынзой и помидорками, или с отварной куриной грудкой, кедровыми орешками и оливками. Даже в пироги её ложим.
Но это уже не по темеWell

цитата

Offline


№77
30 марта 2009, 10:20
Елена
Лавр не должен быть покрыт никами выделениями. Описанное вами похоже на медвяную росу, которая часто сопровождает щитовку (вредителя).
Если врелителей не видно, то для начала вымойте надземную часть с мылом, чтобы смыть выделения. Когда лавр уже можно будет вынести на улицу, обработаете его, например, децисом.

 
Елена большое спасибо за совет!Мыть пробовала,через неделю все повторяется.Щитовки вроде невидно.Может уже слишком запущено?

цитата

Offline


№78
14 марта 2009, 12:51
Спасибо, Игорь, но мне не показалось, что из нее можно делать салат. Выглядит как обычная трава, мелкое такое... на петрушку похоже...приблизительно..

цитата

Offline


№79
13 марта 2009, 11:29
Ошаровская
Julia2, а что Вы делаете с руколой? Ну вообще, для чего это растение, я знаю, что рестораны его хорошо берут, а зачем?
  Вообще рукола(эрука итальянская), очень вкусный и полезный салат с большой и давней историей выращивания,относится к сем.Крестоцветные.И делать с ним можно много различных блюд.Well

цитата

Offline


№80
13 марта 2009, 10:13
Всем добрый день!
У меня были перчик и лавр. Лавр погиб, тоже покрылся чем-то липким, и ничего ему не помогло. Я его из Крыма притащила, как сувенир, но не смогла выходить. А по поводу перчика могу сказать, что он очень пекучий и хорошо размножается семенами. Кто любит острые консеривированные огурцы и помидоры, очень хорошо туда его добавлять.

цитата

Offline


Наверх
Страница: 1 2 3  4  5 6

Опции форума
Порядок отображения:
По умолчанию
Общая статистика
Статистика форума
Присутствуют на сайте: 111, Зарегистрированных: 0
Нет
Темы: 60, Сообщений: 76718, Пользователи: 19019
Приветствуем нового пользователя, ywpabke
Есть новые сообщеня Нет новых сообщений Форум закрыт
Быстрый переход


Мы в соцсетях:

Присоединяйтесь и следите за нашими обновлениями!

Расскажите о нас всем!

Сегодня на форуме
Для любителів ХВОЙНИХ рослин:
Поповнення асортименту хвойних  та падубів:
Колекція Хвойних та передноворічних рослин в Садових
Бонсай як мистецтво !
Корисне відео для любителів НОЛІНИ /БокарнеЇ:
Все сообщения