Красивый зимний сад Пита Удольфа

Как правило, считается, что зима – это время, когда сад спит. Так думают почти все – но не Пит Удольф (Piet Oudolf). Мистер Удольф, голландец по происхождению, является типичным представителем нового движения ландшафтников-специалистов по декоративным травам. Он – приверженец общей концепции: растения следует выбирать по форме и текстуре, цвет - второстепенен.

Зима – это время, когда можно понять истинную форму растений. Зимний ландшафт Пита Удольфа
(Piet Oudolf, дизайнер из Нидерландов)

Одна из основных идей г-на Аудольфа: сад следует проектировать так, чтобы он был живым круглый год, а не только лишь весной и летом. Согласно его слов: “Зимний сад – весьма эмоциональное зрелище, он направляет мысли в размышления об увядании, исчезновении и возрождении. Именно зимой мы по-настоящему ощущаем жизненный цикл природы.”

Мистер Удольф проектирует городские и частные сады по всему миру – Хай Лайн в Нью Йорке и Миллениум парк в Чикаго, сады в Швеции и Германии. А начинал он со своего собственного сада в Hummelo в Голландии и было это около 30 лет тому назад. Вот как он сам об этом рассказывает: “Мы вышли за пределы традиционного ландшафта, попробовав работать с временами года, и пытаясь показать, что после окончания периода цветения растение даже краше.”

Остовы эхинацеи в саду Пита Удольфа в Hummelo, в Нидерландах

Ниже – приводится интервью с Питом Удольфом в форме вопрос-ответ.

Что самое важное в зимнем ландшафте?

Вам нужен период покоя в саду. Чтобы наслаждаться садом без суеты. Действительно летом в саду так много работы: нужно успевать за ростом растений – поливать, пропалывать, окучивать, обрезать и т.п. и времени просто насладиться садом фактически нет. Иногда это слишком. Зима – другое дело. Зимой не нужно всего этого делать чтобы получить от сада истинное удовлетворение. Чтобы зимний сад выглядел интересно достаточно всего пары растений.

Зима – это время, когда можно понять истинную форму растений. Зимний ландшафт Пита Удольфа

Разве цветы не являются главным фокусом сада?

Многие садоводы отводят цветам главную роль в саду. Люди не осознают, что растения могут быть красивы после цветения и срезают их еще до того, как могли бы это заметить. Теперь я смотрю шире и точно знаю, что клематис, отцветший летом, намного интереснее именно сейчас с его семенными коробочками.

Если решитесь устроить сад всех времен года, приготовьтесь принять состояние увядания и различить в нем красоту. А красота прячется в текстуре и форме, в семенных головках и остовах. В общем, вместо того, чтобы орудовать ножницами, попробуйте больше пользоваться своими глазами.

И с чего же начать?

Это процесс обучения. Думаю, чтобы увидеть эту красоту, Вам следует посетить ботанический сад или дендрарий – но не садовый центр! Важно увидеть растение в контексте места. Именно там Вы почерпнете максимум знаний. Зима – именно то время, когда следует смотреть на цветущий кустарник и деревья, чтобы понять их истинную форму.

Зимний ландшафт Пита Удольфа

Как выбирать растения?

Начните с того что такое для Вас сад. Представьте себя среди растений. Некоторым людям нравятся высокие растения – будто они стремятся спрятаться в пространстве и любят таинственность. Другие же люди - наоборот любят луга.

Составьте список растений, которые Вы желаете использовать. Не выбирайте по картинкам, выбирайте растения после периода их цветения по их высоте, цвету и текстуре. Уточните многолетнее ли это растение, или нет – что важней всего, Вы же хотите сад на длительный промежуток, а не на один лишь сезон.

Где однолетники уместны?

В основном Ваш сад должен быть по возможности стойким. Одно- и двулетники можно использовать чтобы заполнить пробелы, но они не должны быть основным насаждением в саду. Когда работаете в муниципальных садах, помните, что городские власти ожидают получить долгоиграющий ландшафт. Если работаете в частной усадьбе, у Вас больше свободы в плане покупки новых растений. Но и тут не переусердствуйте! Помните: сад не должен быть слишком уж декоративным. Выбирайте простые цветы вместо махровых. Выберете правильные растения – сад будет выглядеть хорошо, выберете неправильные – придется пересаживать их каждый год.

Кажется, вечнозеленые – очевидный выбор для зимнего ландшафта. На сколько Вы от них зависимы?

Вечнозеленые придают саду глубину и живописность, но слишком много вечнозеленых в саду не нужно. Никто не ожидает чтобы зимний сад был зеленым. Основное в зимнем саду – масштаб и баланс. Да, у вечнозеленых может быть место в таком саду, но и другие растения тут играют свою роль – роль текстуры и структуры.

Зимний ландшафт Пита Удольфа

Характер кустов и деревьев проявляется в наибольшей степени до и после лета, а также зимой – когда Вы на самом деле видите ветви. Признаюсь, иногда это мне более интересно, чем созерцать вечнозеленые.

Зимний ландшафт Пита Удольфа

Насколько важны травы для зимнего ландшафта?

Нужно сказать, что в публичных садах травы практически всегда доминируют. Причина этого явления проста: травы легко использовать и они выглядят роскошнее на больших участках, нежели в маленьких садах. Главный вопрос при создании городского сад: как долго такой сад продержится. Травы живут очень долго, плюс они стрессоустойчивы. Им не нужно столько воды и ухода, как другим многолетникам.

В частном саду я использую больше многолетников. Травы же я использую чаще для повторений, высаживая их группами, но однократно.

Допустим, Вы выбрали растения. Что дальше?

Всё просто: работаем от крупных к малым. Точно, как и ход Ваших мыслей: сначала Вы решаете какие посадить деревья, затем какие кусты, потом многолетники и дальше травяной покров.

Что бы Вы делали, живя в регионах, где выпадает много снега?

Зимой случаются моменты, когда Вам захочется увидеть больше, чем только одни лишь многолетники, например, интересно увидеть живую изгородь целиком, или полностью рассмотреть кустарник/красивое дерево — архитектурные элементы сада — всё это в контрасте со снегом обязательно притянет Ваш взгляд. Когда снег сухой, он будет ложиться на землю, но не на растения и многолетники выше 10 см будут торчать над сугробами и по-прежнему хорошо смотреться. Но мокрый снег или сильный ветер порой ломают сухие растения, что есть признаком приближения весны.

А нужно ли что-то делать в саду сейчас под конец зимы?

В конце зимы мы обрезаем сад. Важно удалять отмерший материал. Конец зимы – время, когда особое внимание уделяется кустам, изгородям и топиари.

А луковичные?

Луковичные – визитная карточка весны. Они зацветают тогда, когда еще почти ничего не цветет. Они очень выносливы, просты в уходе, да еще и красивы. Они зацветают в тот период года, когда мы все ждем чего-то и даже один-два распустившихся цветка очень волнуют нас.

Крокусы пробиваются из-под снега

И под конец нашего интервью: что бы еще Вы посоветовали бы новичку?

В момент, когда Вы полюбили садоводство, начинается опыт. У Вас не получится всё и сразу. У Вас не будет получаться даже через пару лет. Вы всегда будете видеть новый шаг впереди, который Вам будет еще предстоять сделать. Начните с простого, организовуйте хорошие комбинации растений и продолжайте свою работу с этого этапа. Вам придется пройти все шаги без исключения. Честно. Это тяжелая работа. Но что-то Вы всё-таки будете получать и это хорошо. Это как воспитывать детей. Вы стараетесь делать всё как можно лучше.

Рассказала Сара Барретт (SARA BARRETT)

Перевод: Анна Журбенко
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»