Считается, что пчелы в поисках подходящего цветка выбирают тот, в котором больше нектара и пыльцы. Но это не единственный критерий отбора. Профессор Ларс Читка и ее коллеги из лондонского университета Королевы Марии экспериментальным путем обнаружили, что пчелы летят на теплые цветы.

Читка и ее команда провели следующий эксперимент. Пчелам предложили фиолетовые, более теплые цветы и розовые, с прохладным нектаром, 58% пчел выбрали первые. Выбирая же из тех цветов, где температура нектара розовых была выше фиолетовых, 61.6% пчел избрали розовые цветы. Читка сравнивает эту особенность выбора пчел с эффектом горячего чая в холодную погоду.

Насекомым необходимо поддерживать температуру своего тела и дополнительным источником энергии выступает температура нектара. По цвету определенного вида цветка пчелы запоминают, какой из них теплее.