Два года назад на улицах Сент-Луиса, США появилась Лулу, закусочная на колесах. Крышу бывшего автобуса, переоборудованного в кафе, украшают грядкирастений - клубника, розмарин , лаванда, мята, горчица и другие травы. Выращенная еда используются здесь же, на кухне. Сад поливается автоматической системой капельного орошения, и персонал забирается на крышу только для того, чтобы снять урожай.
Лулу пользуется спросом среди местных вегетарианцев. Вся еда здесь натуральная, приготовлена только из местных ингридиентов и подается в биоразлагаемой посуде. Кроме привычной еды, готовят вегетарианские деликатесы для гурманов. И сам автобус-огород-закусочная радует своим цветущим видом всех жителей Сент-Луиса.