Растения для родившихся 15 мая - 24 мая; 12 ноября - 21 ноября
Позарастали стежки-дорожки
В тридцатилетних бетонных кварталах.
Конский каштан заслоняет окошки,
Всё, что кустилось – поразрасталось …
(Василий Бетаки)
Общие сведения.
Род Конский каштан, синоним Горькокаштан (Aesculus) относиться к семейству Конскокаштановых - Hippocastanaceae и насчитывает около 25 видов. В естественных условиях каштаны произрастают на Балканском полуострове, Греции, Северной Америке. На Украине в настоящее время интродуцировано более 10 видов. В культуре наиболее часто встречаются каштан конский обыкновенный и каштан конский мясокрасный. В растительных коллекциях ботсадов и дендрариев можно встретить каштан конский павия, голый, мелкоцветный.
Есть близкое по названия дерево - Каштан посевной ( Castanea sativa) относящее к семейству Буковых ( Fagaceae), которые в большинстве районов Украины не только подмерзает, но, при сильных морозах, и вымерзает, поэтому более детально мы расскажем именно о наиболее распространенном - каштане конском обыкновенном, который в народе называют просто – каштан.
Внешний вид каштана конского обыкновенного
Биология
Каштан конский обыкновенный (Aesculus hippocastanum L.) очень красивое, привлекательное дерево с компактной широко пирамидальной кроной, сложной мозаикой листьев и обильным цветением. В естественных условиях растет на юге Балканского полуострова в горных лесах на высоте 1000-1200 м над уровнем моря. Высота дерева ло 30 метров, в культуре значительно ниже. Кора ствола серо-бурая, в трещинах. Листья крупные пальчатосложные, до 25 см длины и 10 см ширины, содержат 5-7 веерообразно расположенных листочков. После опадения листьев на коре остается рубец, похожий на лошадиную подкову. Соцветия — метелки длиной 15-30 см, цветы белые с розовым оттенком . Цветет в мае.
Плод — крупные коричневые блестящие семена, заключенные в шиповатые коробочки до 5-6 см в диаметре. Созревают в августе — сентябре. За сходство с семенами каштана съедобного из семейства буковых, образующего леса в Западном Закавказье, его называют каштаном конским, подчеркивая его несъедобность.
Ствол каштана |
Цветы и листья каштана |
Особенно эффектен каштан во время цветения, когда его пирамидальные соцветия, точно свечи, вспыхивают в темной листве. А осенью глаз радуют крупные плоды, вооруженные шипами. Растрескиваясь, плоды обнажают большое темно-коричневое, будто отполированное семя.
Плоды каштана конского обыкновенного
Каштан лучше растет на плодородных влажных почвах, но может произрастать и на супесчаных почвах и на сухих черноземах. Нормально выдерживает городские условия только в парковых зонах, так как загазованность, задымленность и жара городских улиц негативно сказывается на состоянии. В условиях Украины довольно морозоустойчив.
Интересные факты
В дикой природе встречается как реликтовое растение в горных лесах Балканского полуострова (Албания, Греция, Югославия). В Европе и Украине культивируется с XVI в. в садах и парках как декоративное растение. Первые каштаны в озеленении Киеве появились в 30-40 годах 19 столетия. За привлекательность, особенно во время цветения, его особенно полюбили киевляне. И со временем его соцветие стало символам Киева . Изображение листа каштана и соцветие есть на многих эмблемах киевских фирм и товаров, например на коробке знаменитого «Киевского торта».
Первое упоминание о применении каштана с лечебной целью появилось в 1556 г. Врач Петер Андреас Маттиоли (1500–1577) рекомендовал давать плоды каштана конского лошадям, которые страдали одышкой. В 1575 г. ботаник Клаузиус привез из Турции саженцы каштана и высадил их в Вене как декоративные деревья. В 1615 г. каштаны были высажены во Франции, через 200 лет они появились в Америке. Некоторые ботаники того времени считали, что каштан походит из Индии, на что указывает его французское название — «Marronier d’Indе».
Только в ХIХ в. было установлено, что родиной каштана являются горные леса Балканского полуострова. Из плодов конского каштана получали крахмал высшего качества (по содержанию крахмала в плодах конского каштана процент выше, чем в картофеле). Извлечение крахмала производилось выщелачиванием его водой. После обработки крахмала поташем горькое вещество окончательно очищается. При употреблении этот крахмал может быть подмешиваем к муке. Крахмал из конского каштана особенно ценится для приготовления высококачественного клейстера.
Цветение каштана конского мясокрасного
Полезные свойства
Каштан одно из любимых растений в озеленителей. Ценят его за красивую крону, интересную мозаику листьев, а особенно – за обильное, красочное и оригинальное цветения. Поэтому каштаны широко применяют в парках, скверах, бульварах для одиночных, групповых и аллейных посадок.
В народной медицине каштан применяют при варикозном расширении вен, тромбофлебите, профилактике тромбозов, укрепляет стенки капилляров и вен, предупреждает образование и способствует рассасыванию тромбов в кровеносных сосудах, эндартериите, геморрое, язвах голени, посттравматических поражениях вен, ревматизме, спазмах сосудов. Цветы каштана излечивают от лучевой болезни. Настойкой из кожуры каштана лечат простатит и аденому, а также геморрой, гипертонию и тромбофлебит, повышают потенцию. Древесина используется для различных целей. Она в каштана мягкая и легкая, хорошо принимает полировку и при выполнении столярных работ предпочитается липовой, цвет древесины желтоватый или красновато-белый, сосуды и лучи мелкие и обладают красным блеском, употребляется нередко для фальсификации красного дерева (протравливанием красным сандалом)
Каштановая аллея в Киеве (ул. Саратовская)
Как вырастить у себя на участке
Прежде всего, нужно помнить, что дерево каштана во взрослом состоянии это растения внушительных размеров – до 12-15(20) метров высоты и с кроной до 6-8 метров в диаметре. Каштан мясокрасный немного ниже . Но в любом случае для их выращивания на участке потребуется довольно много места.
Размножают его посевом семян на постоянное место осенью (в сентябре - октябре) и весной. Для весеннего посева хранят семена при температуре 2-5 °С во влажных условиях. Перед посевом весной необходимо стратифицировать семена во влажном субстрате в течение 3 - 4 месяцев при температуре около 5°С. Глубина посева 6 - 9 см. . Через четыре недели появляются всходы. На следующий год сеянцы пересаживают в школку, а затем через два-три года — на постоянное место. Лучше и надежнее посадить купленный в питомнике 3-7 летний саженец. Для нормального роста потребуются плодородные влажные почвы и солнечное место. Хотя каштан и выдерживает полутень, но при затенении цветет слабо и не создает большого декоративного эффекта. В уходе не сложен – при отсутствие дождей следует поливать и иногда, достаточно раз в два года, подкармливать удобрениями.
Отступление. Характер растения – эмпирическое мнение дендролога. Каштан – явный индивидуалист, и даже в какой то степени эгоист. Самовлюблен. Любит простор и комфорт. Свои лучшие декоративные качества показывает только при свободном расположении на местности. Прекрасно чувствует себя в одиночестве, хотя и может находиться в сообществе других растений, но всегда чувствует отчужденность к ним и некое высокомерия.