Вишня Балатон (Уйфегертой Фюртош)

Вишня "Балатон" (Уйфегерта Фюртош) – промисловий сорт угорської селекції, популярний у Європі та США завдяки своїй високій урожайності та універсальності використання. Дерево середньоросле, з компактною кроною, добре переносить морози та стійке до поширених захворювань.

Плоди великі, масою 6-8 г, темно-червоного кольору, майже чорні. Відрізняються смаком із шоколадним відтінком та легкою терпкістю. М'якуш щільний, соковитий, добре підходить для свіжого вживання, переробки в соки, джеми, компоти. Завдяки високій лежкості плоди довго зберігаються і добре транспортуються.

Сорт починає плодоносити вже на 2-й рік після посадки. Самоплідний, що не потребує запилювачів, але за наявності інших сортів урожайність може збільшуватися. "Балатон" невибагливий у догляді, підходить для вирощування як у приватних садах, так і у промислових масштабах.