Виноград Стелла

Цвайгельт Стелла (Zweigelt Stella) – австрійський червоний технічний сорт винограду, отриманий приватними селекціонерами Г.Майєр та П.Вайсом у Гольсі (Бургенланд) у 1996 році. Складний міжвидовий гібрид, отриманий від схрещування сортів Цвайгельт і Егер 1 містить гени Vitis berlandieri, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris, Vitis vinifera.
Термін дозрівання середній чи середньопізній.
Квітка двостатева.
Лист округлий, слабо розсічений, майже цілісний, три-, п'ятилопатевий. На нижній стороні листа опушення відсутнє або дуже слабке. Черешкова виїмка відкрита ліроподібна з округлим дном.
Кетяги середнього розміру, конічної форми з 1-2 крилами, щільні та дуже щільні.
Ягода округла, діаметром 13-18 мм, синьо-чорна, покрита середньою густотою восковим нальотом. Шкірка середньої товщини, м'якоть м'ясисто-соковита, сік безбарвний, смак нейтральний, насіння розвинене повністю. Гребінець коротка.
Висока врожайність.
Цей відносно морозостійкий сорт стійкий до сірої гнилі, оідіуму та мілдью. Належить до сортів PIWI.
Напрямок використання: з сорту виробляють вина з високим вмістом танінів.